SCAA 자격증

2017:06:27 19:02:00



커피의 가장 기본이 되는 파운데이션 과정

그리고 모든 과정의 가장 기초가 되는 수업.


SCAA의 과정으로 수강하게 되는 과정은..


1. 씨앗에서 커피까지

2. 고객 서비스의 기본

3. 브루잉과 에스프레소 추출의 원칙

4. 기본적인 커핑 (커핑의 프로토콜, 커핑의 이유 등)


이 과정이 끝나면.. 

4개의 단계중 본인이 희망하는 과목을 시작할 수 있음. 


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