Caimano

1. Espresso Machine (Faema E98)




2. Espresso Grinder (Anfim Caimano manual)





3. Lab Grinder (Mahlkonig Guatemala sb)







4. TDS 측정기 (VST MOJOTOGO)





5. 아카이아 저울 Acaia Pearl black 



포터필터의 무게를 재어 0점 셋팅후 얼마나 도징했는지 판단이 가능한 아카이아 저울입니다.

기본 방수가 되며 최대 2키로까지 무게 확인이 가능하여 브루잉 추출도 가능하며 브루잉 수업에도 활용합니다. 


6. 아카이아 저울 Acaia Lunar black 




위 저울은 에스프레소 추출시 사용되며 아카이아 펄보다 높은 등급의 방수가 되며 


추출이 시작되면 자동으로 카운팅이 되며 추출된 중량과 추출시간을 확인할 수있습니다. 


이미 블루보틀 등에서 사용하고 있는 저울을 교육에 함께 적용하여 사용합니다.!




7. CM-100+  


samsung | SM-G955N | 2018:06:10 18:33:58


로스팅의 일관성을 보기 위함과.. 로스팅 교육을 위해 이번에 준비된 색도계 CM-100+










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