코니 청소

Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 09:54:59

오늘 작업할 메저 코니 일렉 (옆에 로버가 있으니 작아보임..)


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호퍼를 분리하고 눈에 보이는 원두는 청소기로 쓱싹.... 

그리고 GROS쪽으로 돌려서 조절판을 분리..


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분쇄 조절판을 빼고.. 작업준비 시작.. 


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고정된 윗칼날 분리.. 

아무리 청소를 잘해도.. 이건 어쩔수 없는듯... 

미분이 떡이 되어 붙어있음... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 09:57:35

헤라로 스윽 밀어서 클리닝..후루룩 떨어짐... 


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모터에 고정되어있는 회전칼날.. 안쪽도 난리난건 마찬가지.. 

코니컬의 특성상 분쇄도가 들쭉날쭉.. 원두도 보이고.. 부서지다 만 커피도 보이고..  자 청소시작..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 09:59:54

분리했던 윗 칼날.. 저 3개 육각나사를 풀어주면됨.. 


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칼날 분리하고.. 뭉치도 세척... 


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분리된 큰날 (그동안 수고했다. 약2톤정도 갈아낸듯..)


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이제 모터에 박힌 작은 칼날 작업을 시작.. 


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아.. 잔류하는 커피 파우더가 많네... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:12:48

10mm 복서알을 끼우고.. 분리시작.. 

잡을 공간이 애매해서.. 장갑이나 헝겁을 대고 몸체를 잡으면 수월할듯.. 


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칼날을 분리 후 분쇄한 원두 이송판과.. 모터축에 있는 칼날의 고정핀


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기존에 도저스크린을 교체하여 사용했지만.. 

사용량이 많아 벌써 스크린이 늘어난 상태..

이상태로는.. 원두의 중량이 오락가락 하여 같이 교체 결정..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:29:44


깨끗하게 클리닝하고 블링블링한 새 칼날로 교체...

조립은?? 분해의 역순..!!


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:35:00


윗칼날도 교체 완료.. 


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위에서 바라본 모습.. 


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윗날을 안착시키고.. 마치 신품인마냥.. 깔끔한 칼날의 모습.. 


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분쇄조절판을 끼우기전에 나사선에 식용구리스를 발라주고...

FINE쪽으로 돌려 조여줌... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:53:04

늘어난 도저스크린...


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:54:20

뜯어내고.. 커피 미분 정리 후... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:56:01

신품으로 교체.. 단점이라면.. 저 스크린 하나가 2만원이 넘는다는거..ㅠ

수명은 약 6개월이라나..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:07:25 10:56:09

완전히 늘어져버린.. 도저 스크린.. 그동안 수고했다!! 

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